クリーミー、もろい、コンパウンド、冷凍のいずれであっても、超音波カッターを使用すると、製品を変形させることなく、食品をすばやくきれいにカットできます。 非常に薄いスライスでも、ブレードに製品がほとんど蓄積せずに簡単に実現できます。
メインフレームはステンレス鋼で構築されています。 衛生基準を満たしています。 複数のレシピを保存できます...
丸い食品用に設計されています。 メインフレームはステンレス製。 セットアップと監視はHMI画面から...
振動エネルギーを導入するために、ホーンは、食品を切断するために使用される、わずかに鈍い先端の刃のようなものです...