產品型號：FP-SRC

產品說明：

• 全機身不鏽鋼製造，符合衛生安全標準
• 直覺式人機介面觸控螢幕，可記憶儲存多組切割參數
• 超聲波切割專用刀具，鈦合金製作，符合安全衛生標準
• 圓形切割轉台，定位精準速度快
• 圓形蛋糕專用，最大切割尺寸達12吋蛋糕
• 切割速度快，以蛋糕14分割為例，30秒內完成切割
• 蛋糕內含餡料、堅果或果凍等…均可直接切割，切割斷面平整
• 特別適合起司蛋糕、牛軋糖等高黏性產品切割使用

模組功能：

• 超聲波切刀品質穩定—
  搭配瑞士進口超聲波電箱，具自動調頻與能量補償機制，使用壽命更長久
• 備有安全管控—
  採用光閘式安全感應避免異物於切割運作時突然進入。
• 雙手啟動式按鈕設計，確保使用者人身安全
• 使用簡便迅速—
  僅需設定蛋糕高度與切割份數。
• 切割速度多段可調—
  配合蛋糕本身材料如餅乾底、有堅果…..等，可設定三段不同的切割速度
• 氣動式夾治具設計—
  配合不同切割產品，提供輔助治具功能。
• 維修保護簡單—
  穩固的機台設計及簡單的保養維護。
• 直覺式圖形化介面操作面板及PLC可控程式，易調整操作。

機械規格：

• 生產速度：30 切/min
• 電力需求：電源需求220 x 1P-50/60 HZ
• 空氣消耗：5～8 kg/cm2、500 l/min消耗量及壓力
• 操作人員：1人
• 外型尺寸：W550mm x D750mm x H1720mm
• 重量：約100 kg

應用範圍：

起司蛋糕、慕斯蛋糕、千層蛋糕、果凍蛋糕等